A venit Ramadanul, sultanul celor 11 luni, care era anticipat cu mult entuziasm. Am căutat locuri iftar din Istanbul pentru a vă putea relaxa repede cu familia sau prietenii la mesele iftar plăcute.
Restaurantul care reflectă cel mai bine Istanbulul: Köșebașı Taksim
Köșebașı Taksim, care modernizează conceptul tradițional „Ocakbașı”, este un loc familiar iubitorilor de kebab cu mâncărurile sale din carne din regiunile Tarsus și Adana. Köșebașı Taksim, care combină bucătăria tradițională turcească cu prezentarea sa modernă la obișnuiții săi, oferă și o opțiune de grădină spațioasă pentru cei care doresc să-și deschidă iftarul în căldura verii. În meniul Iftar, puteți găsi toate aromele pe care le căutați, de la mese iftar la aperitive calde, de la specialități Köșebașı la deserturi speciale Ramadan.
Adresa Köșebașı: Kocatepe Mahallesi, Topçu Caddesi, nr. 16, Taksim, Istanbul
Selecții din bucătăria Gaziantep: Develi
Develi, un doyen al bucătăriei Gaziantep, îți deschide pofta de mâncare în acest Ramadan cu meniurile sale delicioase. În plus față de kebab-urile din Develi, meniuri sunt, de asemenea, delicatese precum pastrami pe hârtie, chiftele umplute, vinete umplute în stil Antep umplute, firik pilaf în tandoori și pâine cremoasă kadayif. Puteți încheia meniul, unde se servesc kebab și mâncăruri din carne ca fel principal, cu desert și fructe. Cea mai importantă caracteristică a Develi, unul dintre locurile iftar din Istanbul, este că are camere de joacă pentru copii. Astfel, în timp ce vă rupeți postul, copiii dvs. pot continua să se joace.
Adresa dezvoltatorului: Vedat Günyol Caddesi, nr. 9, Küçükbakkalköy, Istanbul (Intrarea Atasehir)
O alegere decentă pentru iftar: Restaurantul Hünkar
Dacă se întâmplă să mergi la Nișantașı sau Etiler în timpul Ramadanului, lasă-l pe Hünkar să fie unul dintre locurile tale iftar. Servind exemple delicioase de mâncăruri turcești și otomane din 1950 până în prezent, Hünkar are gustul unui restaurant artizanal de cinci stele din Nișantașı. Vă recomandăm cu tărie să gustați meniul iftar din Hünkar, care și-a păstrat meniul delicios, atmosfera decentă și caldă de ani de zile.
Adresa Hünkar Lokantası: Mim Kemal Öke Caddesi, nr. 21, Nisantasi, Istanbul
Plăcerea Iftar cu vedere la Bosfor: Restaurant Ajia
În conacul istoric Ahmet Rasim Pasha din Kanlıca, Restaurantul A'jia, care oferă o sărbătoare vizuală cu vedere spre Bosfor, este unul dintre locurile favorite ale sultanului Ramadan de 11 luni. Ajiaia își întâmpină oaspeții cu meniul său unic iftar pentru Ramadan, cu o vedere unică asupra Bosforului, atrăgând diferite gusturi.
Adresa A'jia: Conacul Ahmet Rasim Pasha, strada Çubuklu, nr. 27, Kanlıca, Istanbul
O adevărată tradiție: Historical Sultanahmet Köftecisi
Istoricul Sultanahmet Köftecisi, unde majoritatea locuitorilor din Istanbul au vizitat cel puțin o dată, este, de asemenea, unul dintre locurile preferate ale lunii Ramadanului. Singura problemă este că timpurile iftar sunt aglomerate în mod constant. Istoricul Sultanahmet Köftecisi, care este alegerea celor care doresc să-și rupă postul cu supă, chiftelă, salată și halva, este preferat datorită gustului și locației sale turistice. Cu toate acestea, este util să mergeți la locul de desfășurare cu cel puțin 1 oră înainte de iftar.
Adresa istorică Sultanahmet Köftecisi: Alemdar Mh., Divan Yolu Caddesi, nr: 12 Sultanahmet, Fatih, Istanbul
Perla lui Eminönü: Restaurantul Hamdi
Situat în Eminönü, Restaurantul Hamdi este unul dintre locurile indispensabile ale serilor de Ramadan, cu moscheile din jur și vedere la mare. Restaurantul Hamdi, care este cel mai mult preferat de turiști, își întâmpină oaspeții cu meniul său iftar special pentru Ramadan. Trebuie să faceți o rezervare înainte de a pleca pentru a gusta aromele magnifice din terasa și pentru a evita timpul iftar.
Adresa restaurantului Hamdi: Tahmis Caddesi Kalçın Sokak No: 17 Eminonu
Inspirat de otoman: Restaurantul Asitane
Unul dintre vechile nume ale Istanbulului, „Asitane” este un restaurant special nu atât de cunoscut, situat chiar lângă Muzeul Kariye din Fatih. Cunoscut sub numele de restaurant otoman, Asitane atrage atenția prin grădina și serviciile sale otomane. Asitane, care prezintă bucătăria otomană în toate detaliile și subtil, oferă o sărbătoare vizuală completă în meniul său numit Zadegan iftar, sultanul de 11 luni, special pentru luna Ramadan în comparație cu alte luni. În grădina restaurantului, mesele iftar vin cu o tavă de cupru, concertul facil care se joacă în spate este o sărbătoare atât pentru stomac cât și pentru suflet. Vizitați Asitane pentru a gusta mâncăruri delicioase și otomane, cum ar fi cotlet de vițel în acid de caise, tandoor cu braț de miel cu orez friik, rozacee de mere și șerbet.
Adresa Asitane: Kariye Camii Sok. Nu: 6 Edirnekapı / İstanbul
Locul în care se gătește cel mai bine carnea: Restaurantul Beyti
Situat în Florya, Restaurantul Beyti își întâmpină oaspeții într-un loc spațios și spațios, cu 10 săli, 3 terase și 5 bucătării. Locul, care este un maestru al grătarului, donerului și kebabului, așteaptă pe toți cei care doresc să aibă un iftar minunat într-un mediu elegant. Mai mult, nu numai mâncarea delicioasă a locului, ci și arhitectura decorată cu inspirație din artele otomane și turcești este perfectă pentru a simți atmosfera magnifică a vechiului Ramadan.
Adresa restaurantului Beyti: Șenlikköy Mahallesi, Orman Sokak, nr. 8, Florya, Bakırköy, İstanbul
Pentru gusturi unice palatelor: Bucătăria Palatului Otoman Matbah
Cum ați dori să mâncați cele mai delicioase feluri de mâncare din bucătăria palatului otoman din Sultanahmet pentru o masă iftar? Servind în acest district, care a reușit să-și păstreze într-o mare măsură textura istorică, Matbah Ottoman Palace Cuisine oferă un meniu perfect de la curmale Medina la chiftele umplute, de la coadă de miel la trandafir. Ramadanul este un alt loc frumos în acest loc magnific, care continuă tradițiile noastre minunate oferindu-le cadouri chiriei dentare oaspeților săi.
Adresa bucătăriei Palatului Otoman Matbah: Cartier Alemdar, strada Caferiye, nr. 6 / A, Cağaloğlu, Fatih, Istanbul
Demn de gurmanzi: Namlı Gourmet
Situat în Karaköy, care este, de asemenea, unul dintre cele mai istorice locuri din Istanbul, Namlı Gurme este un loc care își propune să ofere oaspeților o plăcere „gourmet” și îl face o realitate cu meniul și ramurile sale în continuă expansiune. Nu veți putea să vă saturați să mâncați pastrami, care începe să apară mai mult pe mese în timpul Ramadanului în Namlı Gurme, care este deosebit de asertiv cu privire la produsele delicatese.
Adresa Namlı Gurme: Cartierul Kemankeș Karamustafa Pașa, bulevardul Rıhtım, nr. 1/1, sub parcare, Karaköy, İstanbul
Ca un basm: Mihrabat Grove
Mihrabat Korusu, care oferă posibilitatea de a privi magnifica priveliște a Bosforului asupra Istanbulului din Kanlica, este ideal pentru cei care doresc să ia o masă liniștită iftar în verdeață. Mai mult, locul de desfășurare va servi ca surpriză de Ramadan anul acesta la sahur. Puteți merge cu mult înainte de ora iftar și puteți urmări priveliștea magnifică a mării, a soarelui și a verdeaței și puteți împăca pacea Ramadanului cu fericirea acestei priveliști.
Adresa Mihrabat Korusu: Kanlıca Mahallesi, Mihrabat Caddesi, No 50, Beykoz, Istanbul
